Een volle, typisch geboterde chardonnay met de frisheid van Duitsland. De wijn heeft een klein jaar op zowel inox, nieuwe eik als oudere grote eiken foeder gelegen.
€15,50Een volle en complexe weissburgunder (pinot blanc). De vrij volle, lichte gerookte stijl wordt mooi opgevangen door voldoende zuren. bovengemiddeld intens voor pinot blanc.
€13,50Deze riesling druiven van 30 à 60 jaar oud komen uit de Saulheim percelen waar heel wat kalksteen terug te vinden is in de bodem. Dit geeft wijnen die heel gelaagd zijn met citrus, rijpe abrikoos, kruidigheid en pakken mineraliteit. Heel crémeux in de mon
€16,50