A Quo is een assemblage van 5 druiven; Cabernet Sauvignon 35%, Montepulciano 30%, Sangiovese 15%, Marselan 15%, Alicante Bouschet 5%. Daarnaast krijgt de wijn 12 maanden op Barrique. Stevig maar fijn gemaakt voor de Toscaanse kust...
€22,50Deze Kabinett heeft een erg droog karakter ondanks wat restsuiker. Heerlijk mineraal met wat spanning op de wijn.
€14,90Briguières is de blend die wat zuidelijker aanvoelt dan de andere wijnen. Met zijn typische kruidigheid zoals we de wijnen in deze regio kennen.
€19,95Valmaggiore is de topcuvée van Valfaccenda. Hij wordt in blinde proeverijen vaak tussen Barolo geplaatst. Ondanks zijn erg fijne kant heeft hij een uitzonderlijke afdronk en kan hij na karaferen straf uit de hoek komen! Topwijn!
€59,50De zanderige bodem accentueert in dit geval het fruit van de arneis druif en de unieke terroir zorgt voor een verfrissende ziltigheid.
€22,95Elementar is dé Topcuvee van het domein. Een grüner veltliner met een ongelofelijke intensiteit, volledig natuurlijk gemaakt!
€48,00Wij hebben met de Coviñas een cava geselecteerd die gemaakt is volgens de ‘methode traditionel’. Deze cava krijgt maarliefst 12 maanden sur lattes alvorens commercialisatie. Dit resulteert in een fijn parelende, complexere cava.
€11,95