Een mooi gebalanceerde brut Champagne gemaakt met de drie druiven. 18 maanden sur Latte. Gedoseerd op 5gr.
€28,95Estate riesling is de basisriesling van het domein. Maar die is prijs/kwaliteit uitstekend. Het typische intense fruit die we kennen in de Rheingau gecombineerd met een mooie frisheid en minerale kant. Prima wijn!
€12,50Deze Topcuvée van Fréderic Orcin is volledig op basis van chardonnay. De eerste gisting gaat op eikenvaten waardoor hij de Bourgondische stijl mee krijgt. Erg fijn!
€45,00De Grain d'argile is de basiscuvée van het domein, sappig en eerlijk gemaakte gamay, gemaakt in betonnen cuves.
€14,95Eneo is de op één na beste wijn van Montepeloso. Hij toont dat ook aan de Toscaanse kust, met een lange periode op nieuwe eik, fijne wijnen kunnen gemaakt worden op basis van sangiovese en Montepulciano. Een echte charmeur!
€37,50Een volle, typisch geboterde chardonnay met de frisheid van Duitsland. De wijn heeft een klein jaar op zowel inox, nieuwe eik als oudere grote eiken foeder gelegen.
€15,50Een 100% witte grenache gemaakt in Sablet, de zanderige AOP net buiten Gigondas. Met 1 jaar op gebruikte vaten van 500 liter een erg rijke en coplexe, volle witte wijn waar je mee kan verrassen.
€32,50Wil je graag een Crémant van het niveau van een Champagne? Dan ben je met deze Crémant goed op weg. Een mengeling van chardonnay en pinot noir gemaakt net buiten de Champagne regio. Met een periode 'sur lattes' van 18 maanden doet hij beter dan...
€18,90Saint- Bris is de enige regio in Bourgogne waar sauvignon blanc wordt gebruikt als druif. De eigenheid van de sauvignon wordt hier wat verzacht door de mineraliteit van de chablis regio die rond Saint-Bris ligt. Ontdek deze kleine, eigenzinnige aop.
€16,95Ténébi is een buitenbeentje. We weten niet of er elders nog een rode wijn op basis van 100% Counoise gemaakt wordt? Het is één van de toegelaten druiven in Châteauneuf-du-Pape. En hier op orginele wijze als monocepage.
€19,95Deze 100% cabernet sauvignon is een toonbeeld van een evenwichtige, perfect rijpe, Cabernet die de juiste dosering heeft gekregen. Ondanks een twee jaar durende vatlagering is deze cabernet opvallend elegant binnen zijn stijl.
€95,00