Rijpe exotische stijl van droge Riesling

Wijnen uit Gigondas hebben de reputatie vaak rijp en kruidig te zijn. Piaugier slaagt erin om een Bourgondisch, fijne kant mee te geven met hun zuidelijke Rhône. Een blend van grenache, mourvèdre en wat counoise die we vooral kennen uit Châteauneuf.

Pinot Noir op groots Bourgogne niveau!

De wijn is mooi vol met fijn verweven geboterde en getoaste smaken van het eikenvat. Kalk & Kreide is een 'erste-lage' wijn, wat je kan vergelijken met de 1er Cru wijnen in Bourgogne qua classificatie, op basis van chardonnay en weissburgunder.

1er Cru niveau!

lichtzoete Riesling Grand Cru

Valmaggiore is de topcuvée van Valfaccenda. Hij wordt in blinde proeverijen vaak tussen Barolo geplaatst. Ondanks zijn erg fijne kant heeft hij een uitzonderlijke afdronk en kan hij na karaferen straf uit de hoek komen! Topwijn!

De zanderige bodem accentueert in dit geval het fruit van de arneis druif en de unieke terroir zorgt voor een verfrissende ziltigheid.

De eigenzinnig AOP Irancy is de AOP in de Chablisstreek gekend voor rode wijn. Pinot noir met een kruidige maar fijne neus.