Druiven: Cabernet Sauvignon 100%
Regio: Maremma, Costa Toscana
Productie: 1440 flessen
Bodem: Silex (Scaglia Toscana)
Vinificatie: 18 maand in Franse tonneaux en
barrique (60% nieuw)
Tasting: donker kersenrode kleur met violette schakering. Complexe neus met intense aroma’s van zwart fruit met een kruidigheid die je onderdompelt in de Mediterraanse “garrigue”. Een mond vol zachte en ronde tannines. Sensueel en aromatisch expressief.
Een “grote” wijn.
Drinking window: 2022-2039
96/100 Parker – 95/100 Galloni