Weingut Thörle - Saulheim riesling Kalkstein 2019

Deze riesling druiven van 30 à 60 jaar oud komen uit de Saulheim percelen waar heel wat kalksteen terug te vinden is in de bodem. Dit geeft wijnen die heel gelaagd zijn met citrus, rijpe abrikoos, kruidigheid en pakken mineraliteit. Heel crémeux in de mon

€16,50 Incl. btw


Beschikbaarheid:
Op voorraad (2)
+ -
Toevoegen aan winkelwagen
  • Informatieplus

  • info domein

    Als liefhebbers van riesling wilden we kost wat kost iets vinden in Duitsland die nog niet te vinden was in België. Iets wat we normaal niet doen is kijken waar de befaamde critici over praten. Ene James Suckling proefde vorig jaar alle wijnen van Thörle, een domein waar we nog niet van gehoord hadden. Hij omschreef het als; 'een onverwachte ontdekking'... De wijnen, in alle prijsklassen, kregen één voor één 'monsterscores' wat ons toch nieuwsgierig maakte... Daar waar Thörle op het eerste zicht lijkt op een topdomein in Bordeaux als je toekomt qua 'bravoure' zijn de wijnen zoals we van top Duitsers verwachten strak, rijk en zuiver en konden we alleen maar vaststellen dat James gelijk had, een onverwachte ontdekking...

    Kleur: wit

    Druif: riesling

    Land: Duitsland

    Regio: Rheinhessen

    Domein: Thörle

     

    jaar: 2019

    Inhoud: 750ml

    Alchol (%): 12,50

     

    bodem: kalksteen

    werk in de wijngaard: in omschakeling naar biologisch

    Vinificatie: oude houten vaten

    Pairing: visgerechten met lichtere sauzen, seafood, asperges,...

    serveertemperatuur: 10°C

    Bewaarpotentieel: 2034

     

  • Reviews (0)plus

  • 0 sterren op basis van 0 beoordelingen
  • Tagsplus